Die cremige Kartoffel-Bohnen-Suppe bringt mediterrane Aromen in deine Küche! Mit gerösteter Paprika, zarten Kartoffeln und weißen Bohnen wird sie besonders sämig und herzhaft. Ein Hauch Thymian und Rosmarin geben Tiefe, während gehackte Petersilie und Chiliflocken für frische Schärfe sorgen. Perfekt für kühle Tage, vegan und einfach gemacht – ideal, um mit einem knusprigen Baguette zu genießen!
Dieses mediterrane Spaghetti-Rezept vereint Hackfleisch, pürierte Tomaten, Erbsen und frische Kräuter in einer cremigen Sahnesauce. Zarte Spaghetti werden in Sahne geschwenkt und perfekt mit der Hackfleischsauce kombiniert. Mit Oregano und Thymian verfeinert, bringt dieses Gericht das Aroma Italiens auf den Teller. Für eine vegetarische Variante eignet sich Tofu oder gebratene Pilze anstelle des Hackfleischs. Ein köstliches Gericht für die ganze Familie!